Menu P'tit Montmartre 27,50 euros

       Entrées :

       Notre foie gras de canard cuisiné au Sauternes, chutney de saison

ou  Cassolette de noix de St Jacques, fenouil caramélisé à l'orange

ou  La vue sur les océans (crevettes roses et grises, huîtres, bulots, bigorneaux)

 

       Plats :

      Selle d'agneau grillée, ail et échalote confits

ou  Dos de cabillaud, crumble de chorizo et parmesan, crème de choux fleur

ou  Pavé de rumsteck au Chaource et Chablis

 

        Desserts :

      Le dessert au choix dans la carte

 

 

_____________________________________

 

 

      Starters :

      Homemade duck foie terrine cooked with Sauternes, season chutney

or  Roasted scallops with orange caramelized fennel

or  Sea food plate (prawns, shrimps, oysters, whelks, winkles)

  

      Main courses :

      Grilled saddle of lamb with garlic and shallot confit

or  Cod fillet with chorizo and parmesan cheese crumble, cauliflower creamy sauce

or  Rump steak with Chaource cheese and Chablis sauce

 

     Dessert at choice